Poslao je - SIFRA: Pepa986
Pitanje: Pozdrav. Moj suprug ima povisen pritisak, pije terapiju ali ima i bubreznu slabost drugog stepena i mora da izbaci meso zbog belancevina (proteina). Moje pitanje je da li kada nesto kupujemo od prehrambenih proizvoda i gledamo sadrzaj proteina da li su to isto stetni proteini kao iz mesa? I da li za takvo stanje moze da se prepise ishrana radi ogranicenog unosa proteina. Hvala
Odgovoe – Plan ishrane se radi u ovakvim stanjima prema indikacijama koje prepiše jasno nefrolog. Kada navodim janso važno je da nefrolog kod bubrežne insuficijencije navede koliko grama proteina pacijente sme da unese ukupno. Ograničenja najmanje idu od 20g, pa sve do 40g. Pored unosa proteina nefrlog može da ograniči I unos kalcijuma, kalijuma, da se prati unos natrijuma.. Proteini koji se prate su pored proteina sve vrste mesa, iz mlečnih proizvoda I mahunarki, takođe orašasti plodovi du kvalitetni izvori proteina, neke žitarice poput prosa, kinoe mogu isto da povečaju dnevni unos proteina. U praksi se često dešava da nefrolog ne da tačan unos proteina, te su pacijenti u problem. Usmeni savet ili pisemn smanjiti unos proteina ništa u praksi ne znači pacijentu. Treba precizno napisati I pacinet treba da insistira na jansim podacima, imate prava na to. Nutricionista dijetetičar ne sme sam da odlučuje koliko je proteina dovoljno u ovom stanju, morao bi da bude deo tima kako bi se konsultovao sa nefrelogom. Ovo navodim ako idete kod nekog privatno po plan ishrane ne može ta osoba sama tek tako odlučiti o kolilini proteina. I kad uđete u sam process verovatno će kontrole nekih parametara biti česte te se prema njima I sam plan ishrane menjati. Nadam s eda Vam je ovo bilo od pomoći. Svako dobro.